Determinación de un modelo para medir la productividad para una empresa productora de palmito ubicada en el cantón de San Miguel de los Bancos. Caso: “La Rogelia”

El palmito es un delicioso producto gourmet que se produce en el Ecuador y que tiene una gran demanda a nivel mundial por su excelente calidad. El objetivo del caso de estudio es medir la productividad de “La Rogelia” y de este modo proponer estrategias de mejora en la empresa así como determinar un...

Descripción completa

Autor Principal: Aguinaga Alvarez, Michele Alejandra
Otros Autores: Solano de la Sala Maldonado, José Andrés
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Ecuador 2015
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/7742
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