“Proyecto de factibilidad para la industrialización y comercialización de hojuelas de amaranto en el Valle de los Chillos”

El presente trabajo de titulación tiene como finalidad determinar la factibilidad de la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de hojuelas de amaranto en el Valle de los Chillos, y de esta manera contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva de este cultivo...

Descripción completa

Autor Principal: Olalla Salazar, Erika Salomé
Formato: bachelorThesis
Idioma: Spanish / Castilian
Publicado: PUCE 2017
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/12909
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