Análisis experimental de cocinas anafe a gas licuado de petróleo y gas natural para alturas entre 2200 y 4200 m.s.n.m.
por: Ramos Gonzáles, Bryan Gonzalo
Publicado: (2018)
“Diseño de una cocina industrial mixta que permita la cocción a gas y electricidad para la empresa Alequipsa”
El presente proyecto se centra en una nueva necesidad y requerimientos del comitente conocido como ALEQUIP, empresa dedicada a la fabricación y distribución de implementos de cocina industrial como cocinas, freidoras, fregaderos etc. La colaboración inicia cuando el gerente de la empresa desea in...
| Autor Principal: | Mejía Gálvez, Esteban Andrés |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/13375 |
| Etiquetas: |
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