Estudio de factibilidad para el mejoramiento de la producción asociativa de prestiños elaborados en el cantón El Carmen y su distribución en la ciudad de Quito.

In the canton of El Carmen, specifically in the area of La Crespa, there are producers prestiños and a variety of sweets, unfortunately they are not well known because they are far from the village and are only visited by tourists passing by the road, which does not allow them to improve the quality...

Descripción completa

Autor Principal: Cárdenas Cañadas, Catalina Elena
Otros Autores: Nieto Rizo, María Alejandra
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/7649
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