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Estudio de pre-factibilidad para la producción y exportación de aceite de palta

El aceite de palta extravirgen es un producto atractivo para el mercado gourmet ya que posee un sabor exótico y especial, además de sus particulares características que lo hacen muy beneficioso para la salud. La industria del aceite de palta no está aún muy desarrollada en nuestro medio, sin embargo...

Descripción completa

Autor Principal: Rodríguez Rivera, César Augusto
Formato: Tesis de Licenciatura
Idioma: Español
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Perú 2014
Materias:
Estudios de factibilidad
Proyectos de inversión > Evaluación
Exportaciones
Frutas > Industria y comercio
Acceso en línea: http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/5397
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