Evaluación de vitamina C por HPLC en el desarrollo poscosecha del tomate
por: Valle C., Manuel E.
Publicado: (2015)
Caracterización bioquímica del alga gigartina chamissoi (Bahía de Ancón)
| Autor Principal: | Tabacchi B., Patricia |
|---|---|
| Otros Autores: | García A., Fred |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Revista de Química
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5520/5516 |
| Etiquetas: |
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