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Obtención de una cobertura de chocolate a partir de cacao silvestres, copoazú (Theobroma Grandiflorum), y maraco (Theobroma Bicolor), de la Amazonia Colombiana

por Hernández Bejarano, Ana Solanyi
Publicado 2012

Materias: '; “...Cocoa...”
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Measurement the Competitiveness of Cocoa Farmers in Santander, Colombia

por Oliveros, Diana; Docente Investigadora Universidad Autónoma de Bucaramanga- Colombia.
Publicado 2013

Materias: '; “...Cocoa farmers...”
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“Propuesta de perfiles de competencias para “Radio Cocoa”, radio online del Colegio de Comunicación...

por Noroña Navarrete, Rafael Esteban
Publicado 2017

Materias: '; “...RADIO COCOA...”
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bachelorThesis

Propuesta de mejora del proceso de transformación del cacao en Apomd para la disminución de su desperdicio

por Páez Ramos, William Mauricio
Publicado 2017

Materias: '; “...Cocoa...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Evaluación in vitro de la actividad antimicrobiana de un extracto de cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) frente a Streptococcus mutans

por Monroy Becerra, Joam Eduardo
Publicado 2019

Materias: '; “...Cocoa...”
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Colcawa : resignificación del consumo de cacao con diseño sostenible a partir de los desechos de la cacota de cacao

por Martínez Correa, Alejandro
Publicado 2019

Materias: '; “...Cocoa...”
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Trabajo de grado

CAO CAO : un nuevo valor al consumo tradicional del cacao a través de la creación de producto

por Quintero Silva, Laura Marcela
Publicado 2019

Materias: '; “...Cocoa...”
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Trabajo de grado

Estudio ambiental del cadmio y su relación con suelos destinados al cultivo de cacao en los departamentos de Arauca y Nariño

por Charrupi Riascos, Natali
Publicado 2018

Materias: '; “...Cocoa...”
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Analysis of the Competitive Profile of the Cocoa Production Chain in the Department of Arauca

por Botero Cedeño, Eduardo Andrés
Publicado 2016

Materias: '; “...Competitiveness; cocoa; productive chain; productivity; competition; technology....”
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Desarrollo de un producto derivado del cacao hibrido y su proceso de transformación en la asociación Apomd ubicado en el municipio de Dibulla, Guajira

por Núñez Molina, Nicolás
Publicado 2018

Materias: '; “...Cocoa...”
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Elaboración de un encabezado a partir de la fermentación del mucilago de cacao y aplicaciones gastronómicas.

por Kouacou, Adjron Emmanuel Eschyle
Publicado 2018

Materias: '; “...Cocoa...”
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La red de política en el subsector cacaotero en Colombia

por Barreto Gutiérrez, Carmen Ligia
Publicado 2014

Materias: '; “...Cocoa...”
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masterThesis

Plan de negocio y creación de una empresa de infusiones orgánicas en Bogotá

por Gaitán Rangel, Sebastián
Publicado 2018

Materias: '; “...Cocoa...”
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Trabajo de grado

Ventajas comparativas reveladas del cacao colombiano en la alianza del pacifico y oportunidad en el posconflicto

por Cristancho Niño, Jessica Alexandra
Publicado 2018

Materias: '; “...Cocoa...”
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Evaluación de la actividad antifúngica de extractos del género Piper contra Moniliophthora perniciosa, agente causal de Escoba de Bruja en cacao

por Reyes Sanabria, Nataly Alexandra
Publicado 2019

Materias: '; “...Cocoa...”
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Trabajo de grado

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