Imágen de Portada

Diseño de un modelo alternativo para la cadena de abastecimiento de cereales preparados dirigido a la población de escasos recursos

Autor Principal:	Maya Cerón, Daniel Fernando
Otros Autores:	Ricaurte Farfán, Silvia Catalina
Formato:	bachelorThesis
Publicado:	Pontificia Universidad Javeriana 2014
Materias:	Industria de productos cereales Aspectos sociales Bogotá (Colombia) Industrias alimenticias Aspectos sociales Bogotá (Colombia) Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/10554/7231
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares Similares

Desarrollo de un cereal de alto valor nutritivo mediante la complementación proteica de cereales y leguminosas aplicado a niños preescolares del Centro Infantil Sembradores de Esperanza
por: Rueda Páez, Carla Sofía
Publicado: (2012)

Plan de negocios para la elaboración de una empresa dedicada a la elaboración de malteadas a base de quinua en la ciudad de Bogotá D.C.
por: Cuenca Chacón, Magda Lorena
Publicado: (2014)

Estandarización y verificación de los métodos analíticos alternativos usados en calidad en la compañía Productos Alimenticios Doria S.A.
por: Ariza Tirado, Carlos Alberto
Publicado: (2012)

Estudio de prefactibilidad de un polvo para la elaboración de una bebida instantánea a base de cereales andinos dirigida al mercado infantil y adulto
por: Zegarra Ancori, Gian Carlo
Publicado: (2017)

Evaluación de siete variedades de trigo (Triticum aestivum L.) con tres tipos de manejo nutricional, a 2789 m.s.n.m Conocoto–Quito 2012
por: Pilataxi Quinga, Maira Carina
Publicado: (2014)

Evaluación de siete variedades de trigo (Triticum aestivum L.) con tres tipos de manejo nutricional, a 3484 m.s.n.m. Cangahua-Cayambe, 2012
por: Quimbiulco Farinango, Segundo Gonzalo
Publicado: (2014)

Evaluación de siete variedades de trigo (Triticum aestivum L.) con tres tipos de manejo nutricional, a 3220 m.s.n.m. Olmedo Cayambe - 2012.
por: Pilataxi Cañarejo, Sergio Adolfo
Publicado: (2014)

Evaluación de tres variedades de trigo (Triticum aestivum L.) locales con tres tipos de manejo de la nutrición Juan Montalvo – Cayambe 2013.
por: Tipanluisa Lucero, Francisco Marcelo
Publicado: (2014)

Análisis del intercambio comercial del sector cereales entre Colombia con sus principales socios y sus implicaciones en la seguridad alimentaria del territorio nacional durante el periodo 2003 a 2013
por: Ávila Quintero, Eva Vanessa
Publicado: (2017)

Determinación de la vida útil de spaghetti y fideos doria (elaborados en Barranquilla) bajo condiciones aceleradas
por: Espriella Martínez, Ingrid Johanna De La
Publicado: (2012)

Propuesta de mejora en la línea de producción de hojuelas de cereales en la empresa Inversiones T&C EIRL para incrementar la productividad
por: Severino Mora, Jorge Oswaldo
Publicado: (2019)

Desarrollo de un plan de marketing para la utilización de silos familiares en el cantón de Pindal
por: Rivera Alvarez, Pamela Elizabeth
Publicado: (2011)

Plan de negocios para la creación de una empresa productora dedicada al desarrollo de alimentos cereales a base de amaranto en la ciudad de Quito
por: Bazante Borja, Andrés Patricio
Publicado: (2011)

Plan de negocios para la creación de una empresa que se dedique a la elaboración y comercialización de insuflado de quinua en el Distrito Metropolitano de Quito
por: Guerra Guerra, Paola Elizabeth
Publicado: (2015)

Estudio de pre-factibilidad para la producción y comercialización de galletas a base de granos andinos en Lima Metropolitana enfocados a los niveles socieconómicos B y C
por: Almeyda Almeyda, Estefani Marie
Publicado: (2015)

Estudio de pre factibilidad para la elaboración de sopas y cremas pre cocidas a base de quinua
por: Arce Benites, Pamela del Carmen
Publicado: (2015)

Estudio de prefactibilidad de una empresa productora y comercializadora de compotas de quinua y frutas para bebes de 6 a 24 meses
por: Bobadilla León, Silvana Geraldine
Publicado: (2017)

Propuesta de diseño de una línea de producción para la obtención de hojuelas de quinua en la empresa Producciones Nacionales TC EIRL para aumentar la rentabilidad
por: Alarcón Rubio, Tommy André
Publicado: (2018)

Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de cápsulas vitamínicas en base a cereales andinos
por: Torres García, Fernando Iván
Publicado: (2011)

Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de pastas secas no rellenas a base de quinua, kiwicha y cañihua
por: André Villamar, Sebastián Alejandro
Publicado: (2013)

Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa de acopio y exportación de amaranto en grano variedad iniap alegría, desde las comunidades indígenas de Riobamba a las tiendas de comercio justo en Francia y España
por: Andrade Rodas, Daniela Paola
Publicado: (2014)

Assessing long-and short-term trends in cereal yields : the case of Chile between 1929 and 2009 = Evaluación de las tendencias de corto y largo plazo en rendimiento de cereales : caso de Chile entre 1929-2009.
por: Engler, Alejandra.
Publicado: (2015)

Diseño y construcción de una desgranadora de maíz con capacidad de 15 qq/hora
por: Cholca Cacuango, Luis Christian
Publicado: (2016)

Desarrollo de una herramienta en Excel para elaborar barras de cereal, dirigidas a deportistas, altas en proteína
por: Pérez Hurtado, Natalia Gineth
Publicado: (2018)

Cadenas productivas promisorias para la seguridad alimentaria e inclusión económica en familias pobres rurales : caso del proyecto Desarrollo sostenible de granos andinos y papas nativas en comunidades rurales altoandinas de la región Ayacucho implementado por CARE Perú 2009-2011
por: Nishikawa Menacho, Julio
Publicado: (2016)

Propuesta de implementación de una línea de producción de barras de cereales energéticas. Caso Granen
por: Ramírez Albuja, Paola Vanessa
Publicado: (2015)

Plan de mercadeo para la comercialización de la línea de cereales Favelli por la comercializadora internacional SAS Ltda., en su etapa de introducción en la ciudad de Bogotá
por: Cuellar Guizado, Diana Patricia
Publicado: (2012)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una microempresa de cereales en la ciudad de Ambato, sujeta a la normativa de comercialización nacional e internacional, en el período 2018-2020
por: Carrera Castro, Daniela Alejandra
Publicado: (2018)

Oferta tradicional y comercial de granos básicos.
por: Cuevas Salgado, Carlos Antonio
Publicado: (2016)

Guía de responsabilidad social para captar donantes a través del Banco de alimentos Arquidiócesis de Bogotá, Colombia
por: Valencia Cifuentes, Jacquelin
Publicado: (2014)

Diseño de un programa de mejoramiento de la productividad de las industrias alimenticias de la Provincia de Pichincha, basado en gestión de recursos
por: Cabrera Navarrete, Diana Elizabeth
Publicado: (2014)

La industria de los alimentos balanceados en Colombia : análisis de la oferta y tendencias del mercado nacional de materias primas
por: López Borbón, Jesús David
Publicado: (2017)

El maíz blanco gigante Cusco, una propuesta estratégica para su exportación a España
por: Botto Novoa, Elsa Victoria
Publicado: (2012)

Propuesta de un modelo de distribución urbana de mercancías dirigido a los tenderos de la localidad de Usme- Bogotá
por: Lago Martínez, Catalina
Publicado: (2016)

Desarrollo de los procesos logísticos requeridos en la cadena de abastecimiento de una empresa importadora y comercializadora de productos nutricionales para el tratamiento de niños con síndrome del espectro autista de la ciudad de Bogotá D.C.
por: Galvis Contreras, Santiago
Publicado: (2014)

Propuesta de mejoramiento del proceso de seguimiento al modelo de abastecimiento VMI en la empresa Cencosud Colombia S. A., sede administrativa Bogotá
por: Quitian Mateus, Linda Julieth
Publicado: (2018)

Acercamiento a los componentes de la gestión social realizada por EPM en los sectores con aguas no contabilizadas
por: Osorio Zuleta, Bibiana María
Publicado: (2015)

Diseño hidráulico de los elementos principales para el acueducto AACUPASA –Asociación de Usuarios de las Veredas Pasquillita y Santa Rosa–, ubicado en la Localidad 19 Ciudad Bolívar, Bogotá D.C.
por: Oicata Benavides, Daniel Fernando
Publicado: (2015)

El impacto de las medidas del Gobierno Nacional para mejorar la competitividad de los productores de soja de la Provincia de Salta en el año 2017 : Análisis, evaluación y propuesta de mejora de las medidas del Gobierno Nacional para los productores de soja y las producciones regionales de la Provincia de Salta
por: Racchi, Agustín
Publicado: (2017)

Diseño de la cadena de abastecimiento para la comercialización de productos alimenticios peruanos en Bogotá a través de la empresa Prakxon logística
por: Garzón Guerrero, Cidy
Publicado: (2014)