Diseño y evaluación económica financiera para la instalación de una planta procesadora de pulpa congelada a partir del fruto del zapote (Quararibea cordata) para exportación
por: Chavez Carlos, Veronica Lucia
Publicado: (2018)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de deshidratación del fruto de aguaymanto (physalis peruvian L) para el desarrollo socioeconómico de las comunidades agricultoras en la región Cajamarca
Resumen: El aguaymanto ha sido tomado como una oportunidad de nuevos ingresos en países como Chile y Colombia los cuales abastecen al mercado europeo, en diversas presentaciones; generalmente en fresco o en conserva. Debido a la gran demanda de este fruto, existe la oportunidad para las comunidades...
| Autor Principal: | Llenque Saavedra, Juan Denis |
|---|---|
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://tesis.usat.edu.pe/handle/usat/958 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|