Effect of substrate on the vitro protein digestibity of extracts generated by Saccharomyces cerevisiae = Efecto del tipo de sustrato sobre la digestibilidad in vitro de la proteína de extractos generados por Saccharomyces cerevisiae.
por: Velásquez, Alejandro.
Publicado: (2015)
Development, calibration and validation of a dynamic genome-scale metabolic model of saccharomyces cerevisiae
(Master of Science in Enginnering) - Pontificia Universidad Católica de Chile, 2014.
Guardado en:
Autor Principal: | Sánchez, Benjamín J. |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | eng |
Publicado: |
2014
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Materias: | |
Acceso en línea: |
https://repositorio.uc.cl/handle/11534/2965 |
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