Estudio de pre-factibilidad de exportación de arándanos a Estados Unidos y Holanda

El panorama de consumo de arándanos frescos se ha mostrado favorable desde mediados de la década de 2000. Este crecimiento se debió principalmente a tendencias que valoran cada vez más la alimentación saludable, así como las propiedades de la fruta, tales como su gran concentración de antioxidant...

Descripción completa

Autor Principal: Girón Mosquera, Alicia Vanessa
Otros Autores: Jalk Jimenez, Carolina Isabel
Formato: Tesis de Licenciatura
Idioma: Español
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Perú 2018
Materias:
Acceso en línea: http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/12103
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