Resultados de Búsqueda - "Vinicultura"

Determinación de las características aromáticas de Brettanomyces/dekkera aislado en vino tinto Babic de la región de Dalmacia, Croacia

por Urrea Blanco, Diana Rocío
Publicado 2012

Materias: '; “...Vinicultura...”
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Planeamiento estratégico para la industria peruana vitivinícola

por Rodríguez Dávalos, Luis Raúl
Publicado 2018

Materias: '; “...Vinicultura--Perú...”
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Estructuración del sistema para la producción artesanal de vinos en la ciudad de Ambato para la comercialización a nivel nacional

por Fabara Camino, Nelly Elizabeth
Publicado 2012

Materias: '; “...VINICULTURA...”
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bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la creación de una Microempresa dedicada a la producción y comercialización de Vino de Litchi en la Ciudad de Quito

por Jarrín Suango, Sandra Maritza
Publicado 2016

Materias: '; “...VINICULTURA...”
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bachelorThesis

Evaluación del comportamiento de tres enzimas comerciales en la fermentación y clarificación de mosto del fruto de corozo Bactris minor para obtener vino de fruta

por Acuña Pinto, Harold Mauricio
Publicado 2012

Materias: '; “...Vinicultura...”
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Evaluar la aplicación de enzima pectinasa aislada del hongo Aspergillus niger durante el proceso de clarificación y fermentación del mosto de vino de uva vitis labrusca Variedad Is...

por Rincón, Natalia
Publicado 2012

Materias: '; “...Vinicultura...”
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Aislamiento e identificación de taxa de levaduras presentes en el fruto de mortiño (Vaccinium floribundum) con capacidad fermentativa y resistencia alcohólica

por Coronel Navarro, Daniel Antonio
Publicado 2015

Materias: '; “...VINICULTURA...”
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bachelorThesis

Aislamiento e identificación de taxa de levaduras presentes en el fruto de tomate de árbol (solanum betaceum) con capacidad fermentativa y resistencia alcohólica

por Almeida Lasso, Roberto Carlos
Publicado 2015

Materias: '; “...VINICULTURA...”
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bachelorThesis

Informe gira de observación – Santiago de Chile

por Malagón Valero, Víctor Antonio
Publicado 2017

Materias: '; “...Vinicultura...”
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Planeamiento estratégico de la industria vitivinícola del Perú

por Cusihuamán Flores, Betzabé
Publicado 2017

Materias: '; “...Vinicultura -- Perú...”
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Tesis de Maestría

Maceración de estrujados de uvas en atmósfera hiperbárica de CO2 : efectos sobre bacterias ácido lácticas y levaduras

por Socha Higuera, Katherin
Publicado 2014

Materias: '; “...Vinicultura Microbiología...”
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bachelorThesis

Estructuración del sistema de gestión de la calidad aplicado a la empresa Bodegas Rocas Viejas Ltda, bajo la norma técnica ISO 9001:2015

por Rizo Rojas, Carolina
Publicado 2016

Materias: '; “...VINICULTURA...”
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Trabajo de grado - Pregrado

Evaluación del extracto de la uva Vitis Vinifera como antioxidante en papa pastusa suprema mínimamente procesada

por Chaves Sánchez, Diana Milena
Publicado 2017

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Desarrollo de un licor de crema con sabor a curuba (Passiflora mollisima) para el viñedo y cava Loma de Puntalarga en Nobsa, Departamento de Boyacá

por Sáenz Agudelo, María Fernanda
Publicado 2017

Materias: '; “...Vinicultura...”
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Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial del vino tinto espumoso en lata importado de Italia, en Bogotá

por Gómez Montaño, Juliana
Publicado 2014

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bachelorThesis

Propuesta del sistema de producción industrial del vino de mango variedad Tommy Atkins en la región del Tequendama

por García Ortiz, Daniel Enrique
Publicado 2017

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