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Diseño del sistema de calidad de recepción de leche cruda en Lácteos Simijaca S.A. Lacsimi S.A. Freskaleche S.A. en el municipio de Simijaca Cundinamarca

Autor Principal: Castiblanco Cabra, Sonia Catalina Del Pilar
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos. 2012
Materias:
Leche
Industria lechera- control de calidad
Industria lechera- simijaca (cundinamarca)
Lacteos simijaca s.a.- empresa
Lacsimi s.a.- empresa
Freskaleche s.a.- empresa
Faculta dde ingenieria de alimentos
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/15787
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