Desarrollo de un cereal de alto valor nutritivo mediante la complementación proteica de cereales y leguminosas aplicado a niños preescolares del Centro Infantil Sembradores de Esperanza
por: Rueda Páez, Carla Sofía
Publicado: (2012)
Identificación y registro de las porciones de los alimentos más consumidos por los colombianos según Ensin 2005 definida por la referencia de valores de porciones de alimentos para mayores de 4 años y adultos de la resolución 333 de 2011
La alimentación es la base de la vida, a través de los años las costumbres y hábitos alimentarios han venido cambiando por influencia de factores como la disponibilidad de alimentos, las prácticas culinarias, por la tecnología, las tradiciones y la globalización entre las naciones. Específicamente a...
| Autor Principal: | Silva, Karol Tatiana |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/11979 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|