Proyecto de creación de un restaurante de comida light en la ciudad de Cuenca
por: Avila Guambaña, Mónica Bernardita
Publicado: (2010)
Plan de negocios para la formación de una empresa de alimentos, dedicada a la elaboración de comidas internacionales al mejor estilo de un burrito, combinando la tecnología y una nueva experiencia al consumidor
Hoy en día, la industria entiende la importancia (factor crítico de éxito) de crear una filosofía innovadora que represente el perfil actual del consumidor, T´xpress surge como respuesta a la necesidad de encontrar la exquisitez de la comida internacional, en una presentación diferente, simple y mod...
| Autor Principal: | Zamudio Bocanegra, Diana Carolina |
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| Otros Autores: | Sánchez Barbosa, Paola |
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/14827 |
| Etiquetas: |
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