Producción y comercialización en la ciudad de Quito de un confite elaborado con semillas de calabaza, enriquecido con ajonjolí y endulzado a base de miel y panela. Caso: Calaba Sweet
por: Sánchez Molina, Christian Humberto
Publicado: (2011)
Plan de negocios para la elaboración y comercialización de confites a base de coco
La economía global se encuentra caracterizada por la intensa competencia y el afán de superación, tanto individual como social; es por ello, que se recurre cada vez más al aprovechamiento de recursos y la implementación de empresas innovadoras, que puedan proporcionar un crecimiento económico sosten...
| Autor Principal: | Santander Bernal, Carolina |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
QUITO / PUCE / 2007
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/3565 |
| Etiquetas: |
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