Plan de negocios de una pastelería boutique gourmet francesa en el Valle de los Chillos

La repostería francesa desde hace mucho tiempo ha destacado a nivel mundial. Sus postres y sabores únicos han cautivado a muchos, considerándola la más importante del mundo y con gran influencia a nivel mundial. El presente plan de negocios trata de una pastelería boutique gourmet francesa en el...

Descripción completa

Autor Principal: Mera Mera, Stefanie Elizabeth
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: PUCE 2015
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/9221
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