Diseño de un modelo de gestión de negocios para el restaurante Karioking

En el presente trabajo de titulación se diseña un modelo de gestión de negocios para el restaurante Karioking, que permitirá a la empresa mejorar su gestión actual, expandirse en el mercado y generar valor en cada una de sus operaciones. Para ello se inicia con un análisis del entorno, que permite...

Descripción completa

Autor Principal: Remache Tipán, Andrea Cecibel
Formato: bachelorThesis
Idioma: Spanish / Castilian
Publicado: PUCE-Quito 2018
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/15316
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