Propuesta de mejoramiento del proceso de producción de serpentinas y confetis mediante la aplicación de las herramientas de la manufactura esbelta en la empresa Industrias Estrella S.A.
por: Gil Botero, William Humberto
Publicado: (2012)
Análisis económico de la aplicación de las buenas prácticas de manufactura en las queserías artesanales del cantón Cayambe, perteneciente a la Asociación de productores lácteos de la Mitad del Mundo
This research is an economic analysis of an implementation of Good Manufacturing Practices (GMP) in artisanal cheese factories in Cayambe, belonging to Association of Dairy Producers in the Middle of the World, this research was done together with the Community Relation Department in Polytechnic Sal...
| Autor Principal: | Ango Cañar, Karina Piedad |
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| Otros Autores: | Grijalva Monge, Susana Valeria |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9484 |
| Etiquetas: |
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