La ruta de la empanada: análisis de los aspectos comunicativos en la práctica de la cocina ecuatoriana tradicional y en la elaboración de la empanada de viento.
por: Mora Pichucho, Marcela Alexandra
Publicado: (2015)
Estudio del impacto económico en la implementación de las cocinas de inducción de la ciudad de Quito provincia de pichincha en el período 2014-2015.
The present study is based on the need to quantify the economic impact generated by the implementation of induction cookers in the city of Quito, using the type of exploratory research of reliable sources in web pages, scientific articles, books, related journals, field, data were collected from...
Guardado en:
Autor Principal: | Maita Sotomayor, Jonathan Iván |
---|---|
Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/14634 |
Etiquetas: |
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