Estudio de factibilidad para la implementación de una microempresa productora de quesos en la zona de Lloa
por: Maldonado Tapia, Magaly Beatriz
Publicado: (2015)
Estudio para la creación de una microempresa productora de queso en el cantón Chillanes, provincia de Bolívar y su comercialización en la ciudad de Ambato.
A continuación se resumirá cada uno de los capítulos vistos en el proyecto. En un principio se habla de la historia de la Quesera El Salinerito y del Cantón Chillanes. Inmediatamente se describe el marco teórico, es decir los principales conceptos que se van a aplicar en todo el proyecto y que so...
| Autor Principal: | Huilca Cadme, Lorena Maribel |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/3767 |
| Etiquetas: |
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