Guía para la implementación de buenas prácticas de manufactura en la producción de carne de cerdo y derivados tendientes a eliminar el riesgo de presencia de Thichinella Spiralis
por: Aleu, Gonzalo
Publicado: (2015)
La mirada, la disposición y la luz. El enfoque de buenas prácticas docentes y los estudios generales
El artículo parte de una toma de posición respecto a la actividad docente: se trata más de un arte complejo que de un método. La clase, en cualquiera de sus formas, es siempre un acontecimiento especial; es una situación presente y personal para docentes y alumnos. En ella se deben sincronizar las e...
| Autor Principal: | Valle Ballón, Julio Del |
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| Formato: | Artículo |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
En Blanco y Negro
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/enblancoynegro/article/view/3857/pdf |
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