Evaluación del estado nutricional y hábitos alimentarios en escolares vegetarianos adventistas de la primaria básica del “Colegio Adventista ciudad de Quito” en el periodo lectivo 2018- 2019

A nivel mundial, el 5.7% de la población practica el vegetarianismo, considerado una forma de vida desde aspectos sociales, culturales y personales además de alimenticios. La religión adventista propone algunos determinantes de una alimentación vegetariana saludable. Se realizó un estudio observacio...

Descripción completa

Autor Principal: Garrido Paspuel, Josselyn Nicole
Formato: bachelorThesis
Idioma: Spanish / Castilian
Publicado: PUCE-Quito 2019
Materias:
Acceso en línea: 7795
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