Aislamiento y caracterización morfológica y bioquímica de la microflora levaduriforme de interés agroindustrial para la producción de bioetanol asociada a borojó (borojoa patinoi) y lulo (solanum topiro)

In this study they were isolated and morphologically and biochemically yeast two endemic species associated with fruit characterization; borojo (Borojoa patinoi) and lulo (Solanum topiro), the Colombian Pacific in Buenaventura, Valle del Cauca; and the ability to produce ethanol in molasses, an agro...

Descripción completa

Autor Principal: Sanclemente García, Juan Manuel
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de San Buenaventura - Cali 2016
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10819/3021
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