Aplicación de lineamientos en proveedores de materias primas de franquicias alimenticias y su impacto en el cumplimiento de la gestión de calidad e inocuidad
por: Blanco Rubiano, Juan Carlos
Publicado: (2018)
Eficiencia de la Adquisición de alimentos en el sector público colombiano
Dada la magnitud y el potencial del mercado de compras públicas de alimentos en Colombia y la tendencia que se ha venido dando en América Latina en relación a la utilización de la contratación como mecanismo para intervenir las entidades públicas y la economía, se hace imperiosa la necesidad de cont...
| Autor Principal: | Peralta Borray, Diego Alejandro |
|---|---|
| Formato: | Revista |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
Peralta Borray, D. A. (2011). Eficiencia de la Adquisición de alimentos en el sector público colombiano. Revista Finanzas y Política Económica, Vol. 3 (1) Recuperado de
http://editorial.ucatolica.edu.co/ojsucatolica/revistas_ucatolica/index.php/RFYPE/search/search |
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