Producción de foto-documental : gastronomía típica en la parroquia San Joaquín
por: Cáceres Morocho, Janeth Alexandra
Publicado: (2015)
Foto-reportaje de la comida típica de Llano Chico
Food is a fundamental part of the human body, through the elaboration of typical dishes in the parish of Llano Chico has been contributing to the society, rescuing the cultural traditions, ancestral maintaining a culinary identity of the indigenous Ecuadorians. The society aims to achieve challenges...
Guardado en:
Autor Principal: | Bonilla Narváez, Stefany Alexandra |
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Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/14597 |
Etiquetas: |
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