Evaluación de la estabilidad proteica en la leche y su relación con la calidad microbiológica en los municipios de Tocancipá, Tabio y Zipaquirá
por: Ariza Aya, Edgar Mauricio
Publicado: (2012)
Manejo semiestabulado de ganado de leche en la asocian Campo Verde de Turucucho.
La comunidad de Turucucho se ha caracterizado por la producción de leche acopiando actualmente un promedio de producción de 759408 litros al año. El manejo de la ganadería en el sector alto andino cada día se torna muy difícil debido a factores como el clima, alimentación, genética, manejo y el ent...
| Autor Principal: | Terán Cabascango, Jorge Jabier |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/7515 |
| Etiquetas: |
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