Reformulación de la galleta de navidad para la empresa Incodepf S.A. ubicada en la ciudad de Funza-Cundinamarca
por: Rincón Venegas, Yuri Andrea
Publicado: (2012)
Plan de mejoramiento del proceso de evaluación sensorial para la empresa comestibles ricos Ltda.
Guardado en:
Autor Principal: | Urrego Acero, Miguel Eduardo |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/16057 |
Etiquetas: |
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