Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de chips crujientes de frutas deshidratadas

Esta idea de negocio nace a partir de evidenciar una necesidad en el mercado de snacks saludables y el crecimiento que ha tenido la industria fitness en los últimos años (Industria Alimenticia, 2013). ELITE FOODS es una idea es motivada por la intención en innovar en el desarrollo de productos y dar...

Descripción completa

Autor Principal: Nieto Tamayo, Julian Esteban
Formato: Trabajo de grado
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2018
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/38362
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