Video documental de la gastronomía tradicional de la parroquia San Joaquín
por: Rodas Chungata, Marcelo Benito
Publicado: (2015)
Recuperación de la memoria histórica de la parroquia San Joaquín Testimonio de los adultos mayores en las comunidades de Cruz Verde, Barabón la Inmaculada y San José
El documento consiste en una investigación a través de testimonios en las comunidades de San Joaquín de la ciudad de Cuenca; con el fin de rescatar parte de la historia de una parroquia y que la permita identificarse históricamente entre la colectividad. Todo esto con la finalidad de aportar con reg...
| Autor Principal: | Poma Quevedo, Jéssica Paola |
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| Otros Autores: | Reino Torres, Miguel Leonardo |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2015
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/7970 |
| Etiquetas: |
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