Comparación de ácidos grasos omega 3,6 y 9 en la semilla de lino (Linum usitatissimum) ecuatoriana y canadiense por cromatografía de gases
por: Durán Córdova, Jessica del Pilar
Publicado: (2015)
Comparación y cuantificación de ácidos grasos por cromatografía de gases en el aceite de la semilla de linaza (Linux usitatissimum) del sur del Ecuador
El presente trabajo investigativo, tiene como finalidad la comparación y cuantificación del aceite extraído de la semilla de linaza de la provincia de Lija con el aceite de una variedad extranjera. Para cumplir con este propósitos, se ha procedido a obtener el aceite der la semilla de linaza po...
| Autor Principal: | Jácome Robles, Myriam |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/16082 |
| Etiquetas: |
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