Estudio de prefactibilidad para la creación de un cultivo de lulo de castilla en el municipio de Dos Quebradas departamento de Risaralda
por: Meyer Faber, Carlos Ernesto
Publicado: (2012)
Efecto de la velocidad del aire y la temperatura sobre la textura y el color de dos tipos de fruta deshidratada en un túnel con aire caliente
Guardado en:
Autor Principal: | Rico Guerrero, Adriana |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/15581 |
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