Elaboración y actualización de la documentación de buenas prácticas de manufactura para la empresa colombiana de pan COLPAN S.A.
por: Amado Velásquez, Lorena
Publicado: (2014)
Diseño y elaboración de tres manuales de buenas prácticas de manufactura para empresas productoras de cacao dentro del marco de los proyectos de cooperación de la Organización de Naciones Unidas (ONU) para Colombia
| Autor Principal: | Colmenares Nieto, Luisa Fernanda |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/8635 |
| Etiquetas: |
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