Investigación de la trayectoria e impacto social y económico de la Asociación Ecuatoriana de Food Trucks respecto a los establecimientos de alimentos y bebidas de sus alrededores en la ciudad de Quito
por: Vicuña Tapia, Alejandra Geomara
Publicado: (2017)
Perfil del cliente de food trucks de la ciudad de Quito. estudio a realizarse en la Asociación Ecuatoriana de Food Trucks
Esta disertación teórica aplicada tiene como objetivo general determinar el perfil del cliente de Food Trucks de la ciudad de Quito, pertenecientes a la Asociación Ecuatoriana de Food Trucks, mediante la explicación sociológica de teorías acerca del consumo, el estilo de vida y las tendencias. Al...
| Autor Principal: | Heredia López, María de Lourdes |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/13791 |
| Etiquetas: |
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