Propuesta para la reducción de mermas logísticas en la cadena de distribución del tomate en la pyme Arias Pinzón a partir de un modelo matemático
por: Molano Bonilla, Cristian Camilo
Publicado: (2017)
Propuesta de mejoramiento de las mermas logísticas en la cadena de suministro frutícola en el contexto ciudad-región (Bogotá, Cundinamarca) empleando cadenas de Markov : caso mora
Las mermas logísticas de los alimentos son un fenómeno socio-económico que afecta a todos los seres humanos, puesto que la disponibilidad de los mismos no es la suficiente para toda la población y el desperdicio de los recursos que se utilizaron en la producción de los mismos, afecta los ingresos de...
| Autor Principal: | Bautista Correa, Juan Manuel |
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| Otros Autores: | Porras Manrique, Jorge Andrés |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Industrial
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/21241 |
| Etiquetas: |
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