Estudio de estabilidad acelerada en cremas formuladas con aceites de frutos de tres especies vegetales: morete (mauritia flexuosa), chonta (bactris gasipaes) y sacha inchi (plukenetia volubilis)
por: Alvear Rosero, Sandra Janneth
Publicado: (2013)
Biotecnología: visión general
La Biotecnología en el sentido más amplio del término, significa la aplicación de los conocimientos fundamentales en biología e ingeniería para fines prácticos.
| Autor Principal: | Aguinaga, Rafael |
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| Formato: | Artículo |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Revista de Química
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/4862/4861 |
| Etiquetas: |
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