Análisis del comercio minorista de carne de cerdo en el municipio de Zipaquirá – Cundinamarca
por: Ríos León, Héctor Alejandro
Publicado: (2017)
Evaluación del perfil del consumidor de carne de cerdo en el Hipercentro de Carnes y Plaza de Mercado Paloquemao
El área de la porcicultura ha generado interés en los consumidores, como lo indica el actual mercado nacional, sin embargo, en los años anteriores se evidencia un mercado en expansión y un bajo consumo de carne de cerdo, siendo éste indicador de consumo 8 Kg por habitante año (Economía, 2016). Co...
| Autor Principal: | Castellanos Espitia, Diego Fabián |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/21421 |
| Etiquetas: |
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