Cortes cárneos, rendimentos de abate e características de qualidade da carne de paca (agouti paca) = Meat cuts, slaughter yield and quality characteristics of meat paca (agouti paca) / 2010
por: Gomes, Cristiano
Publicado: (2018)
Cortes cárneos, rendimentos de abate e características de qualidade da carne de paca (agouti paca) = Meat cuts, slaughter yield and quality characteristics of meat paca (agouti paca) / 2010
| Autor Principal: | Gomes, Cristiano |
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.biblioteca.pucpr.br/tede/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=2228 |
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